सूखे 5% नमी वाली सब्जी क्रिस्पी फ्राइड प्याज

फ्राइड प्याज खस्ता कई ताइवान और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों के लिए एक महत्वपूर्ण मसाला है।प्रामाणिक ताइवान के उत्पादन में मांस चावल, मलेशिया मांस और हड्डी चाय अपरिहार्य मसाला के उत्पादन में, चीन के फ़ुज़ियान में कई पारंपरिक व्यंजन भी अपरिहार्य मसाला हैं!उदाहरण के लिए, मसालेदार चावल, पास्ता, सूप को थोड़ा-थोड़ा करके, तुरंत स्वादिष्ट हो जाते हैं।दुनिया के कई देशों और क्षेत्रों में सभी तले हुए प्याज क्रिस्प बहुत लोकप्रिय हैं।
हालांकि हम घर पर तले हुए प्याज को कुरकुरा भी बना सकते हैं, यह अधिक परेशानी और समय लेने वाला है।अधिक से अधिक लोग इसे सुपरमार्केट में खरीदना चुनते हैं।हमारी तली हुई प्याज कुरकुरी न केवल बहुत अच्छी है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है।स्वादिष्ट तले हुए प्याज की कुरकुरी को अधिकतम करने के लिए प्राकृतिक उच्च गुणवत्ता वाले प्याज का उपयोग मुख्य कच्चे माल के रूप में करना, उच्च तापमान फ्राइंग, वैक्यूम पैकेजिंग का उपयोग करना।
तले हुए प्याज के मुख्य कच्चे माल में पीले प्याज, लाल प्याज और छोटे प्याज होते हैं।तला हुआ पीला प्याज सुनहरा पीला और हल्का पीला होता है, और तला हुआ लाल प्याज काला और गहरा भूरा होता है।फ्राइड shallot अधिक सुगंधित होता है और प्याज अधिक मजबूत होता है।